鸡蛋火腿肠炒面
[主料]
面条：200g
鸡蛋：3个
火腿肠：1根
老抽：3勺
生抽：2勺
[辅料]
青菜：50g
葱：1颗
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋火腿肠炒面的做法步骤]
1、准备材料，面条我是买的煮好的，回来直接炒就可以了。青菜洗净，请忽略那块姜，儿子不吃我没放。
2、鸡蛋加2勺水打散，葱和火腿肠切好备用。
3、锅洗净烧热放入适量油，放入鸡蛋炒散。
4、放入葱花炒香。
5、放入火腿肠和青菜翻炒均匀。
6、放入面条翻炒。
7、放入老抽翻炒均匀。
8、放入生抽翻炒均匀。
9、放入适量盐炒匀即可出锅。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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