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果仁菜塔
“ 其实就是青菜和花生米,但稍微用了点心思,就做出来不一样的效果,如果直接炒青菜,小家伙是不吃的,这样做吃了好多呢!” [主料] 青菜头:500克 花生米:100克 [辅料] 橄榄油:适量 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [果仁菜塔的做法步骤] 1、菜头洗感觉,花生米炒熟。 2、烧开水,加几滴油,少许盐,烫菜头。 3、过凉开水或纯净水。 4、切碎。 5、放生抽香油橄榄油,芝麻拌匀。 6、花生米捣碎。 7、拌好的菜装到圆柱形容器内,倒扣在盘子里,撒上花生碎就好了。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 凉菜 家常菜