虾米沙虫香菇西蓝花粥
[主料]
沙虫：适量
虾米：适量
香菇：适量
西兰花：适量
大米：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[虾米沙虫香菇西蓝花粥的做法步骤]
1、准备食材：大米，西蓝花，虾米，沙虫，干香菇
2、干香菇和虾米用凉水泡两分钟后洗干净，水倒掉
3、将香菇剪小块，再次加水浸泡五分钟，浸泡的水留着煮粥，粥会更有味道一些。
4、沙虫用水泡软，用剪刀剪成小段，放入锅中干炒至微黄，盛盘备用
5、西蓝花用水煮熟捞出备用
6、大米，香菇，虾米加水煮
7、煮熟后加入煮好的西蓝花
8、撒点葱花，加盐调味即可
9、粥煮好了
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜