三色杂粮饭
[主料]
东北大米：2杯
玉米碴子：1/5杯
熟小豆：适量
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[三色杂粮饭的做法步骤]
1、大米两杯，玉米碴子1/5杯，熟红豆适量(每次做豆沙馅我都会留一部分压好的红豆冷冻起来，做饭时添加一些)
2、大米和玉米碴子混合，淘洗干净
3、淘洗好的大米和玉米碴子放进电饭煲内，加水，没过大米大约7-8毫米，这个水量我没具体量，都是凭眼睛看，靠经验。浸泡半小时左右
4、煮饭前加入熟红小豆
5、选择“标准煮饭”
6、煮好的杂粮饭
7、翻拌均匀
8、有营养好味道
[小窍门]
1、.大米我用的是自家种的香米，东北大米很好吃的
2、.浸泡后的大米煮饭吃口感更好，我一般浸泡半小时左右
使用的厨具：电饭煲
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