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羊汤
[主料] 羊肉:一斤 香菜:三两 水:三升 [辅料] 盐:三勺 辣椒:两根 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [羊汤的做法步骤] 1、羊肉切片 2、放入清水中煮加入两根辣椒(辣椒主要是为了去除羊肉的腥味。)三勺盐 3、香菜摘洗干净切碎 4、羊肉煮二十分钟盛出加入香菜即可。(买羊肉忘记要羊油了。不过味道也挺好) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐