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烤鸭小饼
[主料] 面粉:适量 [辅料] 花生油:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [烤鸭小饼的做法步骤] 1、普通面粉加入热水和成面团,醒面30分钟 2、把面团切成一个个小既子 3、把所有的小既子擀成面皮,然后在每个面皮上刷一层花生油,把所有的面皮摞在一起,然后用擀面杖一起擀面皮,把面皮擀成像纸一样薄就可以了 4、锅里添水,水开后把擀好的面皮放入锅里蒸30分钟 5、好了,看蒸好的小饼诱人吗,卷烤鸭或者其他菜也可以哦 [小窍门] 一定要用开水和面哦 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 午餐 晚餐