新疆烤肉风味紫菜包饭 “ 味道非常完美,吃了就爱上那个味道!” [主料] 鸡肉:300g 芹菜:一根 大葱:一根 寿司紫菜:一包 [辅料] 盐:适量 花椒面:适量 辣椒面:适量 孜然面:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [新疆烤肉风味紫菜包饭的做法步骤] 1、准备食材之前先把米饭蒸锅里,现在开始准备:鸡脯肉或者鸡腿肉切丁备用 2、芹菜,大葱,西红柿,切丁备用 3、大蒜切丁放一边备用 4、芝麻上火炒香备用 5、锅内烧油,炒鸡肉丁,炒干一点放盐,花椒调味 6、放芹菜大火炒几分钟,这个时候可以加入辣椒面,孜然面翻炒了! 7、放芝麻继续翻炒 8、菜炒好出锅备用 9、米饭闷好备用 10、我喜欢用金印寿司紫菜,便宜实惠而且不会烂 11、铺一张紫菜,均匀的铺上热米饭,在把刚炒好的菜铺一层,开始卷,手握紧一点要不会散开 12、卷好的紫菜包饭用刀切适当长度的段 13、装盘,开始美美的享用吧!! [小窍门] 味道太好,别吃多哦! 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐