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西葫芦炒蛋
[主料] 西葫芦:一个 鸡蛋:两个 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西葫芦炒蛋的做法步骤] 1、西葫芦一个 2、把西葫芦对半切开后切成小片备用 3、炒锅加热,放入适量油,把两个鸡蛋打散,放入煎熟,捞起备用 4、再把西葫芦放入炒软断生 5、加入炒好的鸡蛋,放盐、味精调味即可 6、成品 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐