酸甜黄瓜炒花生 [主料] 黄瓜:一根 花生:一小把 [辅料] 白糖:一勺 番茄酱:一勺 姜:适量 蒜:适量 油:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸甜黄瓜炒花生的做法步骤] 1、准备所需食材 2、花生小火炒熟备用 3、锅里加适量油爆香姜和蒜 4、放入刚炒好的花生 5、两三分钟后加入黄瓜,然后加入适量糖,盐和番茄酱,翻炒三分钟左右,中间加适量水防止糊锅 6、装盘可以开动了~非常简单 [小窍门] 因为家里两个孩子还小所以没有加其他的佐料,可以根据自己的口味加其他调料 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐