炒土豆黄瓜片 “ 黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。” [主料] 土豆:4个 黄瓜:一个 [辅料] 植物油:一勺 盐:一勺 葱花:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒土豆黄瓜片的做法步骤] 1、主要食材 2、土豆切片 3、黄瓜切片不要太薄了 4、土豆含有淀粉,要泡个水,炒的时候不会粘锅。热油炒土豆片 5、加点点的水,这样土豆片会软 6、收下汁放黄瓜片 7、翻炒黄瓜沾满汤汁,加盐即可出锅 8、分享 [小窍门] 1、,土豆片一定要用清水洗下,免得粘锅。 2、,黄瓜片变色出锅,不然影响口感。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐