快好知 kuaihz


娃娃菜豆腐煲
[主料] 娃娃菜:1棵 冻豆腐:250g 胡萝卜:适量 粉条:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 酱油:适量 花椒:适量 大料:适量 口味:其他 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [娃娃菜豆腐煲的做法步骤] 1、准备好色的食材。 2、娃娃菜手撕成小块,胡萝卜切片。 3、锅中加底油,加姜 花椒 大料。 4、加胡萝卜翻炒。 5、将手撕娃娃菜放入锅中翻炒。 6、将冻豆腐加入锅中,加一碗水炖10分钟。 7、十分钟后加粉条再炖10分钟。 8、尝尝粉条熟没,没熟再炖一会。 9、炖好出锅啦😄 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐