鸡蛋烤牛油果
“ 营养又美味的一道小点。”
[主料]
牛油果：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡蛋烤牛油果的做法步骤]
1、牛油果切开，取出核
2、将鸡蛋黄打入牛油果中。建议考虑牛油果核的大小，选择鸡蛋。鸡蛋黄刚好不溢出即可。
3、撒上盐和黑胡椒。需要注意一点，牛油果可能会放不平，蛋黄液就会溢出。一定要保持好平衡。
4、放入烤箱。180度上下。15分钟左右。如果想吃半熟的黄，可以适当减少时间。以自家烤箱情况为准。
[小窍门]
一定要让切好的牛油果保持平衡。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 快手菜