快好知 kuaihz


我真的再吃一颗榛子酥就好
“ 这么多的榛子酥是一人份哦,为什么呢?因为是我的,都是我的!每次在心中暗暗下定决心,真的我吃完这个就不吃了,但还是忍不住吃完了。香香酥酥的,嚼完之后有坚果的余味留在嘴里,一吃就停不下来的小零食。不能我一个人胖,所以分享给大家啦~” [主料] 低筋粉:100g 榛子仁:30g [辅料] 橄榄油:50g 白砂糖:35g 鸡蛋液:10g 泡打粉:1g 小苏打:0.5g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [榛子酥的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、蛋液打散备用 3、将蛋液、油和糖混合均匀 4、将榛子仁放进塑料袋内打碎备用 5、和成团后加入打碎的榛子仁 6、将面团分成小球放在烤盘上,表面刷上蛋液 7、烤箱预热170度,烤20分钟左右 [小窍门] 1、、用花生代替榛子的话就变成花生酥啦~就是可以用任何坚果代替的啦 2、、因为我喜欢吃颗粒比较大的,就没有碾得很碎 3、、烤箱温度和时间都只做一个参考,可以根据自己的烤箱去更改 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶 学生