土豆烧牛腩
[主料]
牛腩：适量
[辅料]
土豆：适量
[调料]
八角：适量
大蒜：适量
干辣椒：适量
生姜：适量
冰糖：适量
老抽：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[土豆烧牛腩的做法步骤]
1、牛腩用清水冲洗一下。
2、冷水下锅煮沸捞出清洗干净。
3、清洗干净备用。
4、准备配料。
5、高压锅中加入热水把配料全部放入。
6、把牛腩加入锅中开火煮15分钟左右。
7、再倒入炒锅中切土豆块一起加入锅中。
8、煮制汤汁浓稠加入盐调味即可。
9、成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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