洋葱炒鸡蛋
“ 简单美味家常小炒。”
[主料]
洋葱：适量
鸡蛋：3个
[调料]
油：少许
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好食材：鸡蛋，洋葱(准备了2个鸡蛋后来打成蛋液觉得少了又打岁1个)。
2、将洋葱切碎。
3、鸡蛋打入碗里加盐，胡椒粉拌匀。
4、热锅放油下洋葱炒至断生铲出备用稍微放凉。
5、将洋葱放入蛋液中拌匀。
6、热锅放油，下蛋液，用筷子轻轻划散。
7、最后翻炒一会儿就可以了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐