芹菜胡萝卜粥“ 老吃白粥太单调了吧?
每天想法给宝宝吃蔬菜,为什么不加在粥里呢。
芹菜的含铁量较高,还有健胃的作用。
胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜,
也有健脾胃,助消化的功效。”
[主料]
芹菜:适量
胡萝卜:适量
[辅料]
米:适量(大米,小米,荞麦仁)
口味:其他
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[芹菜胡萝卜粥的做法步骤]
1、 锅内水烧开,水开之后把提前洗好的大米放进翻滚的开水里,煮!
2、🌻小贴士:小宝宝吃粥,推荐五常大米,更软糯,米香的不要不要的,而且大部分胚芽都在,营养超丰富。但市场上的五常大米好乱,需要你练就火眼金睛。
3、 芹菜帮切成小段。
4、粥煮20分钟后加入芹菜帮。
5、把胡萝卜擦丝(1岁以下擦丝后切成末),看见粥煮的粘稠了,把胡萝卜丝扔进去和大米团聚(约芹菜加入后10分钟)。
6、🌻小贴士:胡萝卜擦丝更适合小宝宝吃,很薄很容易熟,熟了后嘴抿抿就好。
7、搅拌~要经常搅拌~防止粘锅~3分钟后,宝宝的可以直接出锅。大人喜欢咸口的可以放一点点盐。
8、出锅。
[小窍门]
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 午餐 晚餐