快好知 kuaihz


芹菜胡萝卜粥
“ 老吃白粥太单调了吧? 每天想法给宝宝吃蔬菜,为什么不加在粥里呢。 芹菜的含铁量较高,还有健胃的作用。 胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜, 也有健脾胃,助消化的功效。” [主料] 芹菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 米:适量(大米,小米,荞麦仁) 口味:其他 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [芹菜胡萝卜粥的做法步骤] 1、 锅内水烧开,水开之后把提前洗好的大米放进翻滚的开水里,煮! 2、🌻小贴士:小宝宝吃粥,推荐五常大米,更软糯,米香的不要不要的,而且大部分胚芽都在,营养超丰富。但市场上的五常大米好乱,需要你练就火眼金睛。 3、 芹菜帮切成小段。 4、粥煮20分钟后加入芹菜帮。 5、把胡萝卜擦丝(1岁以下擦丝后切成末),看见粥煮的粘稠了,把胡萝卜丝扔进去和大米团聚(约芹菜加入后10分钟)。 6、🌻小贴士:胡萝卜擦丝更适合小宝宝吃,很薄很容易熟,熟了后嘴抿抿就好。 7、搅拌~要经常搅拌~防止粘锅~3分钟后,宝宝的可以直接出锅。大人喜欢咸口的可以放一点点盐。 8、出锅。 [小窍门] 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 午餐 晚餐