猪肉大葱饺子
“ 在炎热的夏季，有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃！”
[主料]
五花肉：500g
香葱：一把
鸡蛋：6个
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[猪肉大葱饺子的做法步骤]
1、准备一块五花肉洗净！（要挑肥瘦适中的五花肉）新鲜的肉不要冻肉！
2、五花肉去皮！
3、去皮后，猪皮不要，剩下的多肉泥
4、准备肉泥，香葱，调料，鸡蛋
5、香葱切末
6、打一颗鸡蛋刀肉泥里，并搅拌均匀！
7、然后把葱末，鸡蛋花，依次放入肉末里搅拌均匀！再放入盐，生抽，五香粉适量！搅拌均匀。（可尝一下搅拌用的工具掌握好咸度）
8、用饺子皮包好！即可下锅煮熟
9、喜欢吃干的就装盘，调味辣椒和醋！也可和饺子汤一起盛起-
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子