腊八豆炒大蒜
“ 腊八豆是地道的湖南特产
腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。
简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”
[主料]
大蒜叶：适量
自制腊八豆：适量
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊八豆炒大蒜的做法步骤]
1、大蒜摘除黄叶，洗净，准备好腊八豆。
2、将大蒜叶切斜刀段。
3、热锅放猪油，小火将腊八豆煸香。
4、放大蒜茎炒1分钟左右。
5、放大蒜叶，盐，大火快炒1分钟即可。
6、成品。
[小窍门]
1、.腊八豆里已经有盐，只是炒大蒜时适量的加少许盐即可。
使用的厨具：不粘锅
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