青椒腊肉油豆腐丝
[主料]
腊肉：150克
油豆腐：数个
白菜梗子：数片
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
辣椒粉：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒腊肉油豆腐丝的做法步骤]
1、备腊肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒
2、腊肉切片，白菜，油豆腐，辣椒切丝
3、烧油下入腊肉炒香，人多可放些腊肉
4、放进白菜丝炒匀
5、再放进青椒丝，油豆腐丝炒匀
6、放盐
7、撒上辣椒粉
8、淋上酱油
9、炒匀
10、最后撒上味精
11、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜