牛轧糖
[主料]
棉花糖：200g
[辅料]
花生碎：100g
全脂奶粉：100g
黄油：48g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[牛轧糖的做法步骤]
1、用不粘锅开最小火🔥融化黄油加入棉花糖一起融化
2、待棉花糖融化后加入全脂奶粉搅拌均匀
3、关火添加花生碎或是蔓越莓起锅放入烤盘内压平放入冰箱冷却两小时
4、脱模切块
5、长方形
6、然后用糖纸包起来
[小窍门]
全程小🔥
使用的厨具：不粘锅
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