排骨豆角焖面
“ 一道正宗东北排骨豆角焖面，主食和菜一起解决了”
[主料]
猪排骨：500g
豆角：300g
土豆：一个
切面：一包
葱：适量
[辅料]
红烧酱油：两勺
盐：两勺
鸡精：半勺
蚝油：一勺
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[排骨豆角焖面的做法步骤]
1、排骨  豆角 洗净，土豆切小块备用
2、排骨洗净
3、锅里热油，排骨 豆角 土豆依次下锅，翻炒豆角变翠绿，放入调料，加水，水要超过食材，盖上锅盖炖十五分钟
4、另起一锅，烧开水下面，下面之后水再来一次就关火，捞面
5、把捞出的面放入排骨锅里，平铺，盖上盖子焖十分钟，洒上葱花，出锅
[小窍门]
油可以稍微多放一点，这样焖好后面不会粘连
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 主食 面食 面条 家常菜