#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷彩吐司面包
[主料]
白糖：30g
高筋面粉：200g
鸡蛋液：35g
盐：3g
干酵母：3g
黄油：20g
[辅料]
抹茶粉：5g
可可粉：5g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[迷彩吐司面包的做法步骤]
1、将所有材料倒入面包机里（除黄油、盐、可可粉、抹茶粉)，启动揉面程序，大约28分钟
2、大约十分钟的时候加入盐和黄油，继续揉面程序
3、揉好的面团能拉出薄膜
4、取出面团揉成团
5、面团分成三份，一份揉入抹茶粉，一份揉入可可粉
6、于温暖处进行发酵
7、发酵好的面团揉揉排气
8、搓成长条
9、切成小块
10、互相交错的放入4寸不粘蛋糕模具里，一层放好再放第二层
11、全部放好后进行二次发酵
12、将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为150度、加热时间为30分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入烤盘进行烘烤，待烘烤结束提示音响起取出烤盘即可。
13、漂亮的迷彩吐司面包
14、每片花纹都不一样
15、成品
16、成品
17、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐