浓汤面疙瘩火锅
“ 火锅是冬天人们最喜欢的美食之—，全家人就着热气腾腾的火锅，嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着；场景真是好不热闹啊；其实不是冬天，一个人也是可以享受火锅的热情；看：这就是我为儿子一人准备的小火锅，小伙子吃的很满意哈~~~”
[主料]
鱼丸：3颗
牛肉丸：3颗
火腿肠：30克
海带结：68克
金针菇：100克
小白菜：110克
面粉：（疙瘩）240克
[辅料]
家乐浓汤宝：1块
口味：原味
工艺：砂锅
耗时：廿分钟
难度：普通
[浓汤面疙瘩火锅的做法步骤]
1、准备好所有材料，海带结、小白菜和金针菇事先清洗干净
2、将一块浓汤宝和适量清水放入石锅中
3、再放入部分除面疙瘩条以外的食材
4、移至燃气灶上加盖大火
5、滚开后再略煮片刻
6、放入部分面疙瘩条煮开关火
7、趁热开吃吧
[小窍门]
1、、浓汤宝属复合型调料，全程完全不用再放其它调料味道刚刚好
2、、浓汤宝需要煮一会才会充煮出香浓味道和底汤
3、、食材可以自己喜好来增减，此份量为一人食用的
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 家常菜 懒人食谱 火锅