鱼丸紫菜汤
“ 这款是汕头人每天喝的汤”
[主料]
紫菜：60克
鱼丸：5颗
葱：适量
榨菜：半包
[辅料]
盐：半勺
鸡精：半勺
麻油：几滴
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鱼丸紫菜汤的做法步骤]
1、把紫菜稍微泡开，洗下，取半包榨菜洗下，鱼丸准备好
2、煮锅加冷水，放鱼丸，放点麻油
3、煮沸腾，放入紫菜和榨菜
4、煮3分钟，加入适量的鸡精和盐，再次沸腾就可以关火
5、装入汤碗后，上桌前再撒点葱就可以了，我是忘记放葱拉
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹