西红柿鸡蛋剪刀面 [主料] 面团:一块 西红柿:一个 鸡蛋:一个 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱花:适量 五香粉:适量 生抽:一点 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [西红柿鸡蛋剪刀面的做法步骤] 1、西红柿改刀切成小块。 2、包饺子剩下的一块面团,也是第一次这样做尝试一下。 3、用剪刀把面团随意剪成均匀的小条撒上一些干粉备用。 4、锅中热油加入西红柿翻炒出汤汁然后加入适量清水大火烧开。 5、加适量盐和五香粉调味。 6、水开下面。 7、煮三个开就差不多了。 8、淋上鸡蛋液滴点生抽。 9、这种剪刀面还很劲道,一碗面饭菜都有了。 10、成品上图。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜