荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备
[主料]
罗汉果：2个
枣：30g
梨：8个
老冰糖：200g
川贝母：30g
[辅料]
薄荷叶：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[荷梨润肺膏的做法步骤]
1、准备梨8个，枣子30g，老冰糖200g，罗汉果2个，蜂蜜适量，薄荷叶适量，川贝母30g～我的材料
2、削掉梨子的皮啦～削削～
3、把梨子用料理机打碎啦
4、这个时候把枣子去核。用料理机把枣子和罗汉果打碎加梨蓉一起放入锅中，加适量水搅拌，大火煮开。再小火煲一个小时。
5、我直接用豆浆机过滤。
6、川贝母磨成粉。大家尽量打的细腻点。
7、打磨好的川贝母粉，加老冰糖，加薄荷叶小火再煲两个小时。煲至像蜂蜜一样粘稠。记得要搅拌，看锅啊～
8、煲好之后，我把薄荷叶拣出来的。放凉，加适量蜂蜜进去啦～搅拌～ 我是热性体质得人，所以我也就没有加老姜了。如果你的体质偏寒，建议加点姜。
9、放在冰箱，可以兑水喝～挺不错的～
[小窍门]
1、.薄荷叶不好拣出来，煲了那么久。看你们心情啦～
2、.加冰糖煲的时候一定要搅拌到它化了。防止粘锅啦～
3、.一定要冷一下再放蜂蜜。怕破坏蜂蜜的营养啦～
使用的厨具：汤锅、食物调理机
所属分类： 饮品