＃信任之美＃黄蚬子饺子
[主料]
猪肉馅：适量
黄蚬子肉：适量
白菜：适量
[辅料]
酱油：适量
花椒：适量
八角粉：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
秘制粉料：适量
口味：咸鲜
工艺：调味
耗时：一小时
难度：高级
[黄蚬子饺子的做法步骤]
1、五花肉洗净切成馅
2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅
3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子馅放入活馅的容器里充分搅拌
4、将所有调料倒入馅中加入适量油，盐和料酒充分搅拌均匀成馅
5、和面准备包饺子。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 主食 家常菜