#信任之美#西红柿奶炖拌面 “ 用奶炖小方,拌个面条,就是一顿美味的早餐~~” [主料] 肉糜:100g 奶炖小方:2块 西红柿:1个 面条:300g [辅料] 大蒜:1个 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [西红柿奶炖拌面的做法步骤] 1、准备好食材:西红柿、肉糜、大蒜、奶炖小方、面条~ 2、热锅,放入茶油,8分热,放入大蒜,翻炒,再放入肉糜,翻炒; 3、看着肉糜,变色,再放入番茄,翻炒,出汁; 4、放入适量的水,待水烧开,再放入奶炖小方; 5、搅拌,待奶炖小方,融化,再慢火,慢炖,汤汁变浓稠,关火; 6、慢慢的汤汁就变浓稠了~ 7、另一汤锅,加入凉水,加入少量的盐,待水烧开,加入面条,待面条上浮~ 8、凉开水,把面条放入凉水中,冲洗下,捞出放入盘中; 9、把奶炖的汤汁倒入面条中,搅拌下;上面撒些葱,就可以了; 10、水果、汤、拌面,就是一顿早餐~~ [小窍门] 加入奶炖后,慢慢的就汤汁变浓稠; 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐