＃信任之美＃美味简单香酥鱼片
“ 香酥鱼片，配上番茄酱，很受小朋友的喜爱，还简单哦。。”
[主料]
草鱼片：400克
面包糠：适量
蛋液：1个
淀粉：10克
[辅料]
盐：2克
姜：1块
花生油：适量
番茄沙司：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[美味简单香酥鱼片的做法步骤]
1、鱼片加盐，姜片蛋液抓匀。
2、加入淀粉抓匀。
3、面包糠备用。
4、均匀的沾上面包糠。
5、锅里放油烧到五成热。
6、一片一片把鱼片放入，炸到金黄色捞出。
7、把黄瓜切片，铺到盘子边上。
8、鱼片捞出控出多余的油。
9、装盘即可。
10、诱人吧，，
[小窍门]
炸制时要改中火炸制，趁热食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请 儿童 冬季食谱 宴客菜 午餐