#信任之美# 烤菠萝蜜干 “ 人在印尼,太喜欢吃综合果蔬干里的菠萝蜜干了,这边菠萝蜜比较便宜,于是决定做一次菠萝蜜干。 原以为做出的菠萝蜜干会像卖的那种一样,疏松多孔甜甜蜜蜜,可实际上是有点像红薯干一样,不过也很好吃!” [主料] 菠萝蜜:400g 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [烤菠萝蜜干的做法步骤] 1、拿出菠萝蜜干 2、剥掉果核 3、把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上 4、用上下火烘烤,温度约180°(开始设置的220°,很快边缘就有些糊了),烘烤约40分钟 5、烤好了(中间可以拿出来看看,如果没烤好可适当加长时间) 7、甜甜蜜蜜的,很好吃! [小窍门] 由于每家烤箱温度略有不同,中间实时观察,以防烤糊; 使用的厨具:电烤箱