快好知 kuaihz


红糖炖蛋-十分钟滋补早餐
“ 红糖红枣,补气补血,非常适合妹子们食用。十分钟就可以做好,早上可以一边洗脸化妆一边做,不耽误时间。” [主料] 大枣:2颗 鸡蛋:1只 古法红糖:1块 枸杞:6粒 [辅料] 水:一大碗 口味:甜味 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [红糖炖蛋的做法步骤] 1、原材料图,清水一大碗 2、加入除鸡蛋以外的所有食材,大火煮至锅边开始冒气泡 3、红糖搅拌开,转小火,慢慢打入鸡蛋 4、小火煮5分钟,至鸡蛋成型,大火1分钟就可以了,如果喜欢溏心,可以不用大火煮,火候可以自己把握。 5、我是配上蒸山药吃的,美美的早餐 [小窍门] 小火煮鸡蛋才不会碎 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品