番茄鸡蛋辣椒卤面
[主料]
面条：适量
鸡蛋：1个
辣椒：2个
番茄：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
番茄酱：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋辣椒卤面的做法步骤]
1、准备好原料
2、番茄用叉子叉着在火上烤一下，去皮
3、鸡蛋打散，番茄跟辣椒切好
4、锅里下油，加少量盐，先炒辣椒。
5、加入鸡蛋一起炒
6、辣椒炒鸡蛋盛出
7、锅洗干净，下油，将番茄炒软，放入盐，加半碗一起水煮
8、另起锅，煮面条至半生
9、将面条捞起下到番茄汤里继续煮至汤半干。喜欢番茄味浓一点的同学，可以加适量番茄酱
10、将面条和辣椒盛到碗里。铛铛铛铛！美味的番茄炒蛋辣椒卤面出锅啦！！炎热夏天这份简单的午餐，让番茄控的我幸福的不要不要的。
使用的厨具：炒锅
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