莴笋黄瓜绿豆浆
“ 【莴笋黄瓜绿豆浆】有利水消肿的功效，可在一定程度上缓解湿疹的症状。其中莴笋中的钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。而黄瓜也有利尿功效，有助于清楚血液中像尿酸那样的潜在有害物质。这是夏天不错的消暑饮品。”
[主料]
绿豆：50克
砂糖：50克
黄瓜：20克
莴笋：30克
[辅料]
清水：800毫升
口味：甜味
工艺：榨
耗时：半小时
难度：普通
[莴笋黄瓜绿豆浆的做法步骤]
1、绿豆洗净后捞起，无需浸泡。
2、黄瓜、莴笋去皮切丁，并准备砂糖。
3、将除砂糖外的食材放入破壁机，并加入800毫升清水。
4、锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时28分钟。
5、豆浆程序结束后，加入砂糖，用电动程序搅拌10秒至糖融化即可。
6、倒出豆浆，表面漂浮着厚厚的豆脂。
7、用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。
[小窍门]
该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。
使用的厨具：食物调理机
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