低脂低卡拌豆芽
“ 豆芽是减脂期最佳食材，今天宝宝们一起来做凉拌豆芽！”
[主料]
绿豆芽：适量
[辅料]
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
蒜：适量
香菜：适量
[调料]
味极鲜酱油：适量
蚝油：适量
糯米醋：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[拌豆芽的做法步骤]
1、豆芽清洗干净。
2、放热水中焯一下。
3、焯三分钟后，放冷水中浸泡一下，捞出备用。
4、黄瓜、胡萝卜、蒜准备好。
5、黄瓜擦丝、胡萝卜擦丝、蒜末、香菜段放入备用豆芽中。
6、加入适量味极鲜酱油。
7、加入适量蚝油。
8、加入适量糯米醋。
9、戴手套抓拌均匀。
10、装盘，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐