蒜黄炒鸡蛋
[主料]
蒜黄：300g
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜黄炒鸡蛋的做法步骤]
1、蒜黄洗净、切段
2、鸡蛋打散
3、锅烧热放适量油，倒入打好的蛋液，待鸡蛋成型后打散
4、最后倒入蒜黄翻炒，加入适量的盐
[小窍门]
这是一道快手菜，时间不用太久，蒜黄和鸡蛋都有自己的香味，可以不用太多调料
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜