蒜苔炒肉
“ 家常菜――蒜苔炒肉”
[主料]
蒜苔：1把
猪肉：150g
[辅料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜苔炒肉的做法步骤]
1、蒜苔洗净切段。
2、猪肉切条。
3、热锅凉油加入肉丝煸炒。
4、加入蒜苔翻炒。
5、加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、蒜苔炒至段生，加入盐炒匀即可。
[小窍门]
简单易做的家常菜。
使用的厨具：炒锅
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