梅干菜猪爪
[主料]
猪爪：适量
梅干菜：适量
[辅料]
八角：适量
葱：适量
桂皮：适量
香叶：适量
姜：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
老抽：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[梅干菜猪爪的做法步骤]
1、猪爪出水，梅干菜炒好备用
2、把小料煸香，倒入猪爪加水，加盐，糖，味精，老抽，美味鲜，番茄沙司，煮开
3、倒入高压锅，上气二十分钟
4、装盘，撒上炒好的梅干菜，收汁就好
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜