生煎包
“ 用孝母发面”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生姜水：适量
糖：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[生煎包的做法步骤]
1、孝母发面两倍大
2、肉湖里面加入调料鸡蛋一个
3、包成小包子 包子皮中间厚边上薄
4、热锅冷油，下包子 冷水满包子1/2处 大火烧开小火煮15分钟左右
5、起锅
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃