油炸苹果圈
“ 这个冬天需要热量和营养并存。苹果功效作用很大，苹果属于蔷薇科大宗水果，它不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，香甜多汁，营养丰富。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见不一般。又因为苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿，老人和病人食用。”
[主料]
苹果：1个
鸡蛋：一个
面粉：适量
[辅料]
面包糠：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[油炸苹果圈的做法步骤]
1、准备用料
2、苹果洗净去掉皮
3、横着切开，厚度自己掌握，我切了6块
4、用裱花嘴去掉中间的籽
5、如此做完全部苹果圈
6、取其中一片沾上一层面粉
7、裹上一层鸡蛋液
8、沾上一层面包糠
9、锅中放适量油，炸至两面金黄即可
10、成品
11、成品
使用的厨具：不粘锅
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