蟹子酱蛋炒饭
“ 这是剩米饭滴华丽转身。为家人变着花样吃米饭。”
[主料]
剩米饭：250克
[辅料]
蟹子酱：20克
鸡蛋：3个
盐：0.5克
葱：1/2棵
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蟹子酱蛋炒饭的做法步骤]
1、葱切碎备用。
2、三个鸡蛋打在碗里备用。
3、剩米饭打散备用。
4、鸡蛋与蟹子酱一起打散加一点水备用。
5、鸡蛋与蟹子酱一起打散加一点水备用。
6、锅底放油烧热转小火炒鸡蛋混合液至熟。
7、岀锅即可食用。
8、煸岀香味放米饭煸炒片刻后放盐即可。
9、煸岀香味放米饭煸炒片刻后放盐即可。
[小窍门]
炒饭时少加盐因为蟹子酱咸口。
使用的厨具：炒锅
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