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土豆泥沙拉
[主料] 土豆:2个 [辅料] 黄瓜:半根 玉米粒:1把 [配料] 沙拉酱:适量 黄油:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [土豆泥沙拉的做法步骤] 1、黄瓜半根洗净切片,加入一勺盐,腌10分钟,挤掉水分 2、汤锅里放水,加入适量盐,土豆洗净切片放入锅中煮至熟; 3、煮熟的土豆片捞出过一下凉水,剥去外皮放入料理机中; 4、黄油融化后加入土豆中一起捣成泥; 5、捣好的土豆泥中加入事先腌好的黄瓜和焯过水的玉米粒等辅料,根据个人口味调入沙拉酱、盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 外国美食