清炒丝瓜
[主料]
九三葵花籽油：适量
丝瓜：一根
[辅料]
蒜：4瓣
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜去皮切片
2、把蒜切末备用
3、炒锅烧热加入九三葵花籽油，加入葱蒜爆香
4、加入丝瓜翻炒
5、炒至丝瓜变软倒入蒜末，调入盐和鸡精翻炒均匀出锅即可
使用的厨具：炒锅
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