香辣烤鸡腿
“ 不管什么时候烤鸡腿都是最受欢迎的，但是要吃的烤鸡腿需要好的烤肉酱配料，加上腌制，恰到好处的火攻，才能烤出回味无穷的烤鸡腿。”
[主料]
鸡腿：2个
烤肉酱：500克
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[香辣烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗干净，中间画二刀，容易入味；
2、加盐、油、料酒、酱油，拌均；
3、加入烤肉酱，拌均，腌制三十分钟；
4、 烤盘垫上铝箔纸，放上腌制好的鸡腿；
5、用铝箔纸包裹好，放入烤箱预热230°，烤30分钟
6、美味出锅，用铝箔纸包裹，保持鲜嫩，水分。
[小窍门]
1、.腌制的时候一定要三十分钟；
2、.用铝箔纸包裹守住水分，保持鲜嫩。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐