橙汁冬瓜球 “ 夏日炎炎,只想吃点清淡的!很喜欢用水果做菜,今天做一款简单的橙汁冬瓜球,作为下午茶是个不错的选择!” [主料] 冬瓜:250g 夏橙:2个 [辅料] 糖:适量 直饮水:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [橙汁冬瓜球的做法步骤] 1、冬瓜削皮,备用! 2、夏橙两个削皮备用! 3、削皮的橙子切小块! 4、橙子加少量饮用水打成果汁! 5、把果肉过滤出来,可以给孩子吃! 6、锅中放水,冬瓜球煮至爽脆立即捞出! 7、捞出后放适量白糖拌匀! 8、过滤好的橙汁倒入冬瓜球中,放入冰箱冷藏2个小时左右就可以吃了! 9、成品! [小窍门] 冬瓜不要煮太久了,太烂就没有口感了! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 夏季食谱