白灼菜心
[主料]
菜心：500克
蒜头：2瓣
[辅料]
酱油：适量
盐：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼菜心的做法步骤]
1、菜心去掉老叶，洗净沥干水备用。
2、蒜头切碎备用。
3、锅中加入适量清水大火烧开，加入少许盐，放入菜心烫熟。
4、捞出装盘，淋入酱油。
5、铺上蒜蓉。
6、再浇入热油即可食用。
7、非常简单吧!
使用的厨具：炒锅
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