炸油饼
[主料]
面粉：2勺
[辅料]
盐：5克
十三香：2克
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[炸油饼的做法步骤]
1、准备酵母，要用起面
2、面粉活稀一点，发酵30分钟
3、发好的面，加入盐，香料，再加入面粉开始揉面！
4、面揉好后，再次发酵！
5、二十分钟过后，开始制作面饼！
6、油锅放入菜籽油，油温不要太高，开炸了
7、炸好的油饼，颜色比较漂亮，全是菜籽油的功劳
8、配一盘生拌芹菜，去油腻
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜