快好知 kuaihz


烤鱿鱼筒
“ 零厨艺含量,整只鱿鱼加入酱料腌制过夜,第二天烤到焦黄色,切成小圈,无论味道还是颜色,形状都很棒棒哒!朋友聚会,来杯小酒,更加美美哒! 鱿鱼的营养价值非常高,脂肪含量极低,胆固醇含量较高。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人吃的时候可以加多些姜蒜中和一下。另外,鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。” [主料] 鱿鱼:一个 [辅料] 糖:半勺 生抽:一勺 蚝油:一勺 海鲜酱:适量 烧烤酱:两勺 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤鱿鱼筒的做法步骤] 11、. 鱿鱼去内脏、外皮,洗干净,沥干. 22、. 烧烤汁、蚝油、生抽,海鲜酱调匀,倒入鱿鱼中,均匀涂抹,放入保鲜袋冷藏几个小时,调味按自己喜欢改变. 33、. 预热后,180度烤一面有点黄了,再翻面,两面烤好,刷蜜再烤一下. 44、. 两面刷上植物油和蜂蜜,继续烤几分钟,留意烤箱,看到自己想要的效果即可出炉. 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐