胡萝卜大米粥
“ 胡萝卜打成汁后在煮粥，粥清淡微甜，味道很好，同时胡萝卜是不拍高温的蔬菜，熬煮后营养依旧，所以这款粥也非常营养，很适合老人孩子喝。”
[主料]
大米：100g
[辅料]
胡萝卜：60g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：高级
[胡萝卜大米粥的做法步骤]
1、大米洗干净加水放入电饭煲内胆。启动电饭煲，熬粥功能，约40分钟后已经煮熟。
2、在煮大米的过程中将胡萝卜洗干净切碎。放入料理机加一小碗水打成胡萝卜汁。倒出备用。
3、大米熬煮好，倒入打好的胡萝卜汁。
4、搅拌均匀。在盖好煮开锅即可。
[小窍门]
胡萝卜也可以切细小的丁不用打成汁放入米锅，但要多煮一会儿。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 主食 粥 家常菜 儿童 老人 晚餐