多彩蒸元宝
“ 初三的肉馅还有，消灭它，做多彩蒸元宝”
[主料]
肉馅：适量
胡罗卜：半根
平菇：适量
木耳：适量
芹菜叶：少许
面粉：适量
紫薯：少许
蒸胡罗卜：少许
[辅料]
盐：少许
面酱：少许
芝麻油：少许
青蒜：少许
葱：少许
醋：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[多彩蒸元宝的做法步骤]
1、配菜，木耳提前泡发
2、配菜全部切碎备用
3、分别用熟紫薯、熟胡罗卜、芹菜叶汁活成了三色面团，先把白团压成厚点的片，把三色面团撮成长知放在白面片上，再上面条机压，就成了彩条面片，用饺子皮器就可以压皮。
4、压成的饺子皮
5、包成元宝型
6、其余的都包好了
7、蒸锅上水，水开后上元宝，大火蒸20分钟就好
8、用醋、生抽、青蒜碎、葱碎调的汁
9、出锅装盘了
[小窍门]
汁可以根据自己的喜欢来调
使用的厨具：蒸锅
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