墨西哥猪肉卷
[主料]
猪里脊：适量
青椒：1个
红椒：1个
洋葱：半个
墨西哥饼皮：2片
[辅料]
酱油：1大勺
柠檬汁：1/4杯
大豆油：1/4杯
红糖：1小勺
孜然：1小勺
大蒜粉：1小勺
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[墨西哥猪肉卷的做法步骤]
1、先把青椒、辣椒和洋葱切丝
2、猪肉切条
3、把肉和菜分别放保鲜袋或碗里
4、在碗里搅匀腌肉汁。（柠檬汁、大豆油、酱油、红糖、孜然、大蒜粉
5、把3/4的汁放猪肉袋放1-2个小时
6、剩下的放青椒袋腌1小时
7、炒辣椒和洋葱丝到四周开始焦黑
8、猪肉炒5-6分钟
9、放回蔬菜一起加热
10、放饼上
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜